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卤肉饭的简单做法及美食建议卤肉饭是一道经典的传统美食，口感鲜美，营养丰富。下面给您介绍一种简单的卤肉饭的做法，并提供一些美食建议，以提升您的烹饪技巧和饮食体验。所需食材： 猪肉肉块：500克 青葱：2棵 生姜：一小块 料酒：适量 酱油：适量 冰糖：适量 盐：适量 米饭：适量步骤：1. 将猪肉切成小块，青葱和生姜切成丝备用。2. 将炒锅加热，加入少许食用油，放入姜丝翻炒出香味。3. 加入猪肉块煸炒，直到肉块表面变色。4. 加入适量的料酒，翻炒一分钟，去腥味。5. 加入适量的酱油，翻炒均匀，让肉块均匀上色。6. 加入适...