黄酮的作用与功效百度百科

抗氧化作用抵抗自由基的“卫士”

黄酮的作用：健康领域的潜在“黄金” 黄酮的作用：健康领域的潜在“黄金” 黄酮类化合物因其广泛的健康益处，逐渐成为科学界和消费者关注的焦点。这些天然化合物广泛存在于水果、蔬菜、茶和其他植物中，其在抗氧化、抗炎、抗病毒等方面的作用备受研究者青睐。本文将深入探讨黄酮的多种作用及其在未来健康产业中的潜力。 黄酮类化合物最为人知的作用便是其强大的抗氧化特性。自由基是人体代谢过程中产生的有害副产物，过多的自由基会导致细胞损伤，进而引发多种疾病，包括癌症、心血管疾病等。黄酮通过中和自由基，减少其对细胞的...