中餐特色美食

特色中餐美食菜谱简单

中餐是世界上最具特色和魅力的美食之一，其独特的口味和丰富的菜品种类吸引着全世界的食客。以下是几道简单的特色中餐美食菜谱，供您参考：1. 宫保鸡丁 宫保鸡丁是一道经典的川菜，口味麻辣鲜香，深受人们喜爱。制作方法如下： 主料：鸡胸肉、花生米、青椒、红椒。 调料：生抽、料酒、淀粉、糖、盐、鸡精、干辣椒、花椒。 步骤：将鸡胸肉切丁，用料酒、淀粉腌制；炒锅烧热，放入花生米炸香；再放入鸡丁炒熟，加入调料翻炒均匀即可。 2. 鱼香肉丝 鱼香肉丝是一道兼具麻辣鲜香的川菜，制作简单易学。制作方法如下： 主料：猪肉...