谢菲个人资料

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美食菜谱：谢菲爆汁牛肉面食材： 牛肉：300克 面条：300克 青葱：适量 姜片：适量 大蒜：适量 辣椒：适量 料酒：适量 生抽：适量 老抽：适量 糖：适量 盐：适量 花椒粉：适量 食用油：适量步骤：1. 将牛肉切成薄片，加入料酒、生抽、老抽、糖、盐和花椒粉腌制20分钟左右2. 将面条煮至8成熟，捞出备用3. 锅内加热适量的油，放入葱、姜和大蒜爆香，加入切好的辣椒继续爆炒4. 放入腌制好的牛肉，翻炒至变色5. 加入少量水，焖煮5分钟左右，直至肉熟透6. 加入适量的盐和糖调味，继续翻炒至汤汁变稠7. 最后将面条加入锅...