美食菜谱家常菜做法大全

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清蒸囱菜是一道清淡爽口的美食，不仅保留了囱菜的原汁原味，还能保证食材的营养价值。以下是清蒸囱菜的制作步骤： 原料： 新鲜囱菜 姜 蒜 盐 生抽 料酒 食用油 步骤： 将新鲜囱菜洗净，切段备用。 准备一些姜和蒜，切成细末。 将切好的囱菜均匀地放在碟子里，撒上姜末和蒜末。 在囱菜上均匀地撒上盐，然后淋上适量的生抽和料酒。 蒸锅内放适量清水，水开后将装有囱菜的碟子放入蒸锅，大火蒸1015分钟即可。 蒸好后的囱菜淋上少许热油，即可上桌。这样清蒸出来的囱菜鲜嫩可口，保留了原汁原味，清淡中带点香味，非...